特定非営利活動法人 わかくさ福祉会

高抗酸化値・低硝酸 野菜・ベビーリーフ 植物工場 就労支援（B型）〈 東京八王子市 〉
特定非営利活動法人 わかくさ福祉会 〈 高抗酸化値・低硝酸 〉植物工場の操業開始
生産品目：ベビーリーフ、リーフレタス、コマツナ等の葉物野菜

常に温度管理された衛生的な環境で、利用者の身体的負担を軽減するとともに、作物の成長から喜びややりがいを提供し、品質の高い野菜を生産、販売することにより、利用者へ継続した就労の提供と作業工賃の向上、社会的役割の創出をめざします。

【 Premium恵葉＆菜 (けいはんな) 】 ・高抗酸化値：約２倍　露地野菜と比較した値
　※従来の植物工場野菜：リーフレタスと比較して、約5～10倍以上
・硝酸態窒素：約70％低減
　※従来の植物工場野菜：リーフレタスと比較した値
・京都スマートプロダクト入選 ：内側からキレイに輝く女性目線の健康野菜、子どもも喜ぶ健康野菜